Le Fleuve le Douro

On ne peut visiter Porto sans citer le Douro, le fleuve incontournable de la ville. Le Douro s’écoule tranquillement entre collines et vignes, offrant de magnifiques paysages à admirer. Traversez les ponts et baissez les yeux sur le fleuve de Douro, l’un des emblèmes de Porto.

Le fleuve de Douro et porto, quelques données indispensables

Voici quelques informations concrètes concernant ce fleuve portugais qui ne l’est pas vraiment puisqu’il prend sa source à la Sierra de Orbion, au centre nord de l’Espagne. De l’autre côté de la frontière, il est surnommé Duero, son nom Espagnol. Tormes, Esla et Pisuerga sont les affluents du Douro qui l’alimentent avant de s’écouler sur 765 km jusqu’à l’océan Atlantique à Porto. Il est possible de naviguer sur le fleuve pendant une croisière qui remonte le cours d’eau jusqu’en Espagne, ou pendant quelques heures de traversée à la découverte de Porto par voie fluviale. Pour circuler entre les deux rives de Porto, le Douro est enjambé par 6 ponts :

• Le Pont Dom Louís I,
• Le Pont Arrabida
• Le Pont Maria Pia,

• Le Pont de São João
• Le Pont Infante Dom Henrique,
• Le Pont du Freixo,

Prenez de la hauteur pour admirer les reflets dorés du soleil sur l’eau du Douro à Porto.

Pont Infante Dom Henrique

La Vallée de Douro, une richesse incontournable de Porto

La vallée de Douro est une vallée enchantée où la nature s’épanouit dans les collines. De nombreux vignobles parsèment les coteaux, offrant des paysages incroyables et colorés. Les conditions idéales d’ensoleillement et d’hygrométrie, offertes par la vallée de Douro expliquent l’implantation de nombreux producteurs de porto, la boisson emblématique de la ville. Avec une géographie qui ressemble presque à des montagnes recouvertes de vignes et de raisins, le Douro permet l’élaboration d’excellents portos, réputés pour leur finesse et leur doux parfum sucré. Visitez Porto, c’est rencontrer les producteurs de ce nectar portugais pendant une visite de cave qui se termine souvent par une dégustation. Pour une immersion totale dans la vie des vignerons, embarquez sur un rabelos, un bateau à fond plat, sans quille avec une voile carrée qui servait autrefois à transporter les barriques de vin.

Le fleuve du Douro à Porto, un facteur économique important

Le Douro et la vallée de Douro offrent les conditions idéales pour la production du vin de Porto, le produit emblématique de la ville qui devient vite essentiel quand on parle de commerce. Si on revient au début de l’Histoire, la recette du porto est née d’une problématique de transport du vin du Haut Douro jusqu’à Porto. En ajoutant de l’eau-de-vie pendant la vinification (le porto est composé de jus de raisin dont la fermentation est stoppée avec l’ajout d’une eau-de-vie), les blancs et rouges se conservent bien mieux et peuvent être expédiés ! Cependant ce sont les Anglais qui ont exporté ce vin légèrement sucré dans le monde entier, grâce notamment à la situation géographique du Douro qui permet de rejoindre facilement l’océan Atlantique, puis les autres continents. Le Douro joue donc un rôle essentiel dans le développement de la ville grâce au commerce de porto, devenu aujourd’hui un apéritif incontournable.

Le fleuve Douro est incontournable à Porto. Fleuve, vin et vignoble, il fait partie intégrante des richesses portugaises. Prenez le temps de le découvrir lors de votre séjour.

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Des croisières de plusieurs jours avec de gros bateaux adaptés pour découvrir la Vallée du Douro, ou juste 1h pour voir les 6 ponts de Porto