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Quinta de São Luiz, située sur la rive gauche du fleuve Douro, entre Régua et Pinhão, dans la paroisse d' Adorigo, est le berceau des vins Kopke et São Luiz.
Ce domaine de 125 hectares comprend 95 hectares de vignes soigneusement cultivées. Il dispose d'un centre d'accueil et propose des dégustations et la vente de vins. Les visiteurs peuvent également séjourner à The Vine House, un charmant petit hôtel de charme, et découvrir le restaurant São Luiz du chef Vítor de Oliveira, un concept gastronomique profondément ancré dans les traditions culinaires du Douro.
Quinta de São Luiz
Le berceau des vins KOPKE et São Luiz.
Quinta de São Luiz, située sur la rive gauche du fleuve Douro, entre Régua et Pinhão, dans la paroisse d' Adorigo, est le berceau des vins Kopke et São Luiz.
Ce domaine de 125 hectares comprend 95 hectares de vignes soigneusement cultivées. Il dispose d'un centre d'accueil, ainsi que d'un service de dégustation et de vente de vins. Les visiteurs peuvent également séjourner à The Vine House, un hôtel de charme, et savourer le restaurant São Luiz du chef Vítor de Oliveira, inspiré des traditions du Douro.
Visites à Quinta de São Luiz
Lors d'une visite à la Quinta de São Luiz, vous découvrirez l' histoire de la région du Douro, du domaine et des vignobles, ainsi que le processus de vinification, des vendanges à l'élevage. Pour terminer, vous pourrez déguster des vins tranquilles et du porto.
Magasin du groupe Kopke
À Quinta de São Luiz, un espace est dédié à la vente des vins de São Luiz et de Kopke, ainsi que d'autres marques du groupe Kopke. La boutique est également ouverte aux visiteurs de passage.
Séjour à The Vine House
Alliant charme et confort, ce gîte, situé dans une ferme, est le fruit de la restauration d'une ancienne maison familiale. Les intérieurs reflètent une vision lumineuse et contemporaine, mêlant architecture traditionnelle et éléments d' artisanat local.
La Vine House compte onze chambres, toutes offrant une vue imprenable sur le Douro, véritables loges VIP dominant le paysage viticole. Elle dispose également d'une piscine à débordement et d'un restaurant.
Restaurant São Luiz du chef Vítor de Oliveira
Le restaurant Vine House, dirigé par le chef Vítor de Oliveira, témoigne d'un savoir-faire culinaire remontant à 1994. Le fleuve Douro est la principale source d'inspiration de son concept gastronomique, basé sur les traditions de la région du Douro et une approche simple, authentique et contemporaine.
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